第23章 试营业（1/2）

很快，客人就座完毕，准备开餐了。

萧钰琪赶到了包间里面，她热情地跟大家打着招呼。

“招呼不周，希望多家多多包涵。”

一群人客客气气回应着，毕竟是免费餐，吃人家的嘴短。

寒暄几句之后，萧钰琪合上门，出了包房。

她小心查看着餐厅每一桌的客人，一副惴惴不安的表情。

包房里，夏瑜认真服务，菜点陆陆续续上了餐桌，先是几道冷菜。

周黎仔细观察着，毕竟是专业的美食家，还是比较挑剔的。

样子挺精致，味道也尚可。

她在心里默默给这家餐厅打了个“中上”的评价。

一开始大家都比较拘谨，但是热菜一上来，气氛开始轻松了。

首先打头的，是“黄金脆带鱼”。

夏瑜轻轻放在桌子上，这道菜放冷了就不好吃了，她示意大家尽快享用。

“哇！好漂亮！”

一桌子人心照不宣，纷纷举起手机开始拍照。

乔欣睁大眼睛，一脸惊讶的样子，她从来没有见过这么金灿灿的炸带鱼。

但是周黎略有些失望，虽然带鱼卖相极佳，但是这么家常的菜式，是不是过于敷衍了。

她夹了一小块，一时间有点犹豫。

本来自己就想减肥，控制下饮食，对油炸食品有点抗拒。

她打算象征性地吃一点，如果不好吃就先放下。

金黄的带鱼凑到嘴边，牙齿轻易地穿透了酥脆的外衣。

伴随着令人愉悦的响声，一股高远的鲜味充斥着整个口腔。

她惊讶地睁大了眼睛，一脸不相信的样子。

这是带鱼吗？

完全跟自己印象中的带鱼不一样啊。

肉质紧实，鲜中带香。

一瞬间，似乎把她拉到了下午的黄金海岸，自己听着海浪声，正光脚漫步在沙滩上。

太美妙了，她情不自禁地一口口吃下去，很快一块带鱼就被她啃光了。

等她回过头，再想去拿一块的时候，发现盘子已经空了。

真是该死，早知道就多拿一块了！

她懊恼地想着。

但是，悔恨并没有持续多久，夏瑜很快又进来了。

她端着一碟红白相映的菜点说：“宫保鸡丁，请大家品尝。”

宫保鸡丁？

一道没有见过的菜，看上去像是西南地方的菜点。

周黎敏锐地问道：“为什么取这个名字？有什么典故吗？”

孙兴给他们培训的时候，把每道菜点的特色和文化都写了文案发下去。

夏瑜早就做足了功课，此时不慌不忙地向众人复述了一遍“丁宫保”的故事。

有趣！

周黎在心里评价着，虽然不知道故事的真假，但是菜色的卖相非常不错，让人很有食欲。

乔欣就更谨慎了，她生怕有什么纰漏，还特意拿出个本子，把夏瑜的话都记了下来。

这次周黎不再客气，准备先下手为强。

她拿起公勺，往自己碗里多放了一些。

鸡丁一入口，她差点就叫了起来。

虽然她参加过很多次宴会，吃过不少生猛海鲜，但是这个鲜嫩多汁的鸡丁，还是轻易征服了她。

甜中带酸，辣而不燥，口感丰富至极。

她一直都在寻找，能够代表华夏风味的一些菜肴。