第136章 给病患做饭（1/2）

林双儿又往灶膛里塞了两根木柴，火舌舔舐着柴禾，火势猛地蹿高了几分，将她的脸颊映得通红。

她抄起长柄大铁锅铲，双臂用力，开始迅速而有力地搅拌锅中的水和粟米粒，铁铲刮过锅底发出唰唰的声响，防止米粒结焦粘锅。水很快沸腾翻滚，粟米只煮到刚刚断生。

安宏立刻搬来一个巨大的竹簸箕，和林青云合力架在锅口，两人用力一倾，半生不熟的粟米便被捞起沥水。

浑浊的米汤滴落在下方林双儿放好的木盆里，“哗啦”作响。

待米汤接得差不多了，安宏青云将沉甸甸的木盆挪到灶台角落备用。

收来的鸡蛋打到另一个空木盆里，林双儿手腕翻转，飞快地搅打着蛋液，清水和盐粒随之融入。

看着家里的几个小帮手，她一边搅打一边感叹：“家里就这么一个灶，周转真是麻烦，得想想办法。新房那边的正厅已经盖好，要是在那儿再起一个灶，就不用这样手忙脚乱了。”

约摸一柱香后，林双儿上前揭开沉重的木锅盖，一股带着浓郁米香的白色热气扑面而来，熏得她眯了眯眼，赶紧侧头避让并挥手扇动驱散热气。只见锅里的粟米已经变成了诱人的金黄色。她用铲子将它们一一盛入旁边洗净的大木桶中。

之后走到案板前，随手拿起下一节肥腊肉，菜刀稳稳落下，腊肉变成细碎的肉末。堆成一小堆。

铁锅重新烧热，肉末入锅，“滋啦”一声响，油脂迅速被煸炒出来。一股咸香弥漫开来，立刻倒入洗干净切好的野菜，快速翻炒起来，野菜在油亮的锅中迅速变软。

“青云，加把火，旺点！”林双儿盯着锅中翻腾的菜喊道，汗水顺着额角滑落，“安宏，你力气大，把木桶里的粟米饭和炒好的野菜搅拌匀实了！灶上那个木盆里的鸡蛋液该蒸了，小心热气！”

林双儿喘了口气，用袖子擦了擦额头的汗，“我得喘口气，腿脚都站麻了。”

“知道了！”林青云应声，利落地往灶里又添了几块柴。