第20章 教他们吃（1/2）

野猪足有三百来斤，这分量足够全家欢喜好几天。张莹莹早拎着木桶去灶房烧热水，蒸汽顺着门缝袅袅冒出来。

张顺、李大牛和莫大虎围在石板旁，磨着刮毛刀，正准备给野猪褪毛开膛，莫学林攥着根短木棍，绕着野猪转来转去，眼睛亮得像要冒光。

“好大的野猪！今晚就能吃野猪肉了？” 莫学林踮着脚摸了摸野猪鬃毛，咽了咽口水。

“嘴馋也得忍着。” 莫大虎笑着点了点儿子的鼻尖。“这是留着给你玉宸叔叔办喜酒的，到时候让你吃个够。”

“今晚就能吃。” 福宝晃了晃手里的粗盐和面粉，“我做道新菜爆炒猪大肠。”

她早把清洗猪大肠的东西备好了。村里人本就嫌这些下水脏，觉得腥气难除，平日里要么扔了，要么喂狗，没人当正经食材，可在福宝眼里，猪大肠、猪肚都是顶好的东西。

“猪大肠腥气重得很，洗都洗不净，哪能吃？” 李大牛皱着眉摆手。“还不如就着咸菜啃窝头实在。”

“等会儿你们尝了就知道了。” 福宝把东西放下。

“我去叫族长爷爷和村长伯伯，晚上一起过来喝酒，顺便商量下办酒席的事，婚期就在眼前，得把章程定下来。”

“这东西真能吃？” 张顺还是半信半疑，但福宝从没说过空话，倒也愿意试试。

几人不再多问，等水烧开便动手褪猪毛、开膛。福宝特意叮嘱，凡是她点名要的下水都留着，后续清理交给她就行。

通知完族老和村长，她急匆匆往回赶， 家里这“小管家” 的活儿，可少不了她。

“大牛哥，跟我去河边。” 福宝扛起装下水的木盆。“这些得在河里先冲一遍，又快又干净，回家再用清水和面粉细洗。”

“行。” 李大牛虽有些不情愿 ， 好不容易能跟着处理野猪，却要被拉去洗脏东西，但还是应了下来。

“ 去！” 莫学林扔下手里的木棍，读书读了一整天，早就坐不住了。

“好啊。” 福宝笑着揉了揉他的头，“回头姑姑教你下鱼笼。” 她本就喜欢这孩子，虽说莫学林跟着胡氏身边待过几年，可他娘疼他，教得仔细，性子没染上半分顽劣，反倒透着股机灵劲儿。

“真的？” 莫学林眼睛更亮了，“我娘跟我爹说，福宝姑姑什么都会！我也想跟姑姑一样厉害，以后还能上山打野猪！”

每次见福宝扛着猎物回来，他都按捺不住，好几次想偷偷上山，又怕打不过野猪。

“没问题。” 福宝应得干脆。“回头姑姑再教你射箭。”

其实她也就比莫学林大一岁，本该有这样天真的念头，可两世的经历让她多了些沉稳，又爱管闲事，倒没多少清闲时候。

莫学林坐在骡车上，小嘴不停：“太好了！以后福宝姑姑罩着我，我也能像姑姑一样厉害！”

到了河边，福宝把下水倒进浅滩，河水清冽，倒也没觉得多腥，反倒引得不少鱼游过来凑热闹。她蹲下身仔细清洗，让李大牛带着莫学林收鱼笼、下鱼笼， 全当让他们玩了。

河里的鱼确实不少，翻着银鳞在水面游来游去，可李大牛忙活了小半会儿，只叉上来一条巴掌大的，莫学林更不济，鱼叉挥得倒是快，却连鱼尾巴都没碰着，急得额角冒了汗。

福宝擦了擦手上的水，走过去从莫学林手里接过鱼叉，手腕微抬，沉声道：“看好了，我只教三遍，眼神得跟着鱼走 ， 水下的鱼和水面看到的位置不一样，还得算准它游动的方向。”

“嗯！” 莫学林睁大眼睛，死死盯着鱼叉。

话音刚落，福宝手腕一扬，鱼叉 “唰” 地扎进水里，提起来时，一条半尺长的鲫鱼正挂在叉尖上。“一条。”

紧接着又是两叉，“两条”“三条”—— 动作干脆利落，没一会儿就叉了三条鱼。

“这也太简单了！” 莫学林不服气，觉得看着也没多难。

“福宝，你可真厉害！” 李大牛也凑过来，满脸佩服。

福宝把鱼叉递回给李大牛：“你刚才叉的时候，没算水下的折射，鱼游过来也没提前蓄力。再试试，盯着鱼的影子，慢半拍再出手。”