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第644章 秦淮茹被烫伤!高段位绿茶的技术!(1/2)

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秦淮茹在一旁说的口干舌燥,眼泪都快流干了。

可何雨柱就像个木头人一样,完全不为所动。

他的全部心神,都沉浸在眼前那口油锅里,对外在的一切都漠不关心。

这让秦淮茹感到一阵深深的无力。

她发现,自己以前那些引以为傲的手段,在现在的何雨柱面前,就像是拳头打在了棉花上,根本不起任何作用。

就在她绞尽脑汁,思考着下一步该怎么办的时候。

她的目光落在了何雨柱的动作上。

何雨柱还在一遍又一遍的,把手掌悬浮在那口滚烫的油锅上空。

那个姿势很奇怪。

手掌距离油面不远不近,既能感受到热度,又不至于被烫伤。

他在干什么?

秦淮茹的心里,充满了好奇。

她自己也是天天做饭的人,跟油锅打了半辈子交道。

可她从来没见过谁用这种方式来做饭的。

这又是什么她所不知道的,高深的厨艺技巧?

这个念头一冒出来,秦淮茹好奇心就压抑不住了,只有足够了解何雨柱,才能想出合适的对策。

她继续维持着哭腔诉苦,同时悄悄的挪动着脚步,朝着何雨柱和那口油锅靠了过去。

“柱子,你看我这手,前几天洗衣服,都冻裂了口子......”

她嘴里说着,人已经来到了锅边。

她学着何雨柱的样子,也伸出了自己的右手,缓缓的放到了油锅的上空。

她想亲身感受一下,何雨柱到底在搞什么名堂。

然而,秦淮茹却忽略了一个致命的细节。

她的手刚刚在院子里的水井旁洗过衣服。

虽然用袖子擦了擦,但手上依旧沾着一些没有擦干净的水珠。

啪嗒一声。

一滴水珠顺着她的指尖,悄然滑落,滴进了下方滚烫的油锅里。

此时的油锅,温度有多高?

经过何雨柱刚才的反复加热,锅里的油温,至少已经达到了七成热。

也就是超过二百摄氏度的高温!

一滴水落入二百多度的热油里,会发生什么?

答案是,爆炸!

水在高温下,会发生爆发性的汽化。

体积在瞬间膨胀数百倍!

这个过程会裹挟着大量热油,向四面八方飞溅而出。

只听噼里啪啦一阵爆响,安静的油锅瞬间就炸了!

油点如同天女散花一般,从锅里猛地蹦了出来!

秦淮茹的手,就悬在油锅的正上方。

首当其冲的,这些温度高达二百多度的油点,结结实实的溅在了她的手背上。

啊——!

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