第49章 香煎鸡肝（1/2）

方芯见油脂已经充分炸出来了，拿起一块油渣，递给蓝曼儿：“曼儿姐姐，你快尝尝~”蓝曼儿已经被这个香味馋的不行了，赶紧吹了吹送进了嘴里，顿时一股油香在嘴里炸开，这不同于胖蚜虫的清甜，也不同于沼蛙的鲜嫩，是一种难以形容的滑腻香气，让人吃了一块，还想再吃一块，怎么会有这么好吃的东西！

蓝旗看着姐姐陶醉的神情，也馋的不行，赶紧着急的说道：“方方妹妹，熟了吗？熟了吗？是不是可以拿盘子了？”方芯好笑的看着蓝旗，回答道：“我可没熟，是油渣熟啦！你去拿个小盆，这乌鸡身上的油脂不抗热，出油快，不盛出来，一会该糊了。”蓝旗乐颠颠的拿了个最大的盆过来，众人看到都笑得不行。

蓝旗这时插嘴问道：“方方妹妹，你为什么总管恐鸟叫乌鸡啊？”

“嗯......”方芯一时语塞，自己也没想过怎么去解释啊，只是叫顺嘴了，一时之间哪里能完全改掉？于是，她就胡乱说道：“因为吉利啊！你看，恐鸟恐鸟，恐怖的鸟，一听就不吉利，是吧？它们一出现，我们就有好吃的了，这不是吉吗？你在看它的骨头，黑色的哎，这不就是乌吗？乌吉乌吉，可不就是乌鸡嘛~”硬拗成功！

蓝旗点点头，还是方方妹妹脑子好，真会起名字！

方芯见蓝旗不再问了，缓缓地舒出一口气，这孩子，心还真细，好奇心强。方芯便继续做饭，她叫来金溪，把炸油的方法告诉了他，接着就演示如何做香煎鸡肝。